زبدة الفستق

زبدة كريمية غنية مصنوعة من فستق محمص عالي الجودة، تتميز بقوامها الناعم ونكهتها التي تجمع بين الحلاوة الخفيفة والمذاق الجوزي. تعتبر إضافة متعددة الاستخدامات لمجموعة متنوعة من الأطباق، من الخبز المحمص في الإفطار إلى الصلصات المالحة. خالية من أي مواد مضافة أو حافظة، مما يجعلها خيارًا طبيعيًا وصحيًا في مطبخك.

الفوائد:

• غنية بالدهون الصحية للقلب والبروتينات النباتية، حيث يحتوي 100 جرام من زبدة الفستق على 21 جرامًا من البروتين.
• تحتوي على كميات كبيرة من المعادن (البوتاسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم) والفيتامينات مثل Vitamin A، وVitamin E (خصوصًا γ-tocopherol)، وVitamin C، وVitamin B (باستثناء B12)، وVitamin K، وحمض الفوليك.
• غنية بالألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

نصائح:

• يمكن الاستمتاع بزبدة الفستق على التوست، أو إضافتها للعصائر، أو استخدامها كأساس للتتبيلات والصلصات. للحصول على وجبة خفيفة مغذية، يمكن تناولها مع الفواكه مثل شرائح التفاح أو الموز أو التوت كوجبة خفيفة مشبعة، أو رشها على الشوفان.